Основна інформація
Китайська назва: розчинна крохмаль
Китайський псевдонім: розчинна крохмаль
Англійська назва: Крохмаль
Англійська Синоніми: крохмаль з кукурудзи, картопляний крохмаль розчинний;
крохмаль гидролизует для електрофорезу з картоплі *; картопляний крохмаль гідролізується для електрофорезу *, крохмаль, розчинна, кукурудза (1,01257), крохмаль, розчинна GR, кукурудза (1,01252), крохмаль, розчинна, крохмаль з картоплі
CAS :9005-84-9 [1]EINECS :232-686-4
Молекулярна формула: C12H22O11
Молекулярний вага: 342.2948
Фізичні та хімічні властивості
Зовнішній вигляд: білий або майже білий порошок, без запаху і смаку.
Розмір часток 100 меш розмірі 100%.
Розчинність: розчинний крохмаль, нерозчинні у воді, розчинний у киплячій воді. Розчинна крохмаль як білий або жовтувато-білий порошок, розчинний у холодній воді для всіх. 100 мл води при кімнатній температурі при перемішуванні при додаванні щонайменше 60 г розчинити товарів. Але її в'язкість велика порівняно з розчинним крохмалем.
Стандарти якості
Розчинна крохмаль HG / T 2759-1996 товару Ltem AR (AR)
Чутливість чутливість до йоду до йоду кваліфікованого
рН (20 г / л, 25 ℃) рН 6,0-7,5
Водорозчинні Розчинність у воді тест проходження
Осад від запалювання Запалювання залишку,% ≤ 0,5
Сушка Сушка втрати,% ≤ 13
Відновлення Fehling реагенту речовин (мальтоза метр) Скорочення substunces,% ≤ 0,7
ACS класу
Назва проекту Пункт ACS класу
Розчинний Розчинність проходить випробування
рН (5%-ний розчин, 25,0 ℃), рН 5%-ний розчин в 25,0 ℃ 5,0-7,0
Осад від запалювання Залишок після запалювання ≤ 0,4%
Чутливість Sensitivty проходить випробування
Вологи Волога ≤ 13%
Попіл попіл ≤ 0,5%
|