| [Відвідувач (58.214.*.*)]Відповіді [Китайський ] | Час :2020-10-10 |  Висипте в тазик борошно, розтопіть відповідну кількість дріжджового порошку теплою водою та змішайте борошно. Цього разу я зробив це зі старою локшиною, тому не використовував дріжджовий порошок. Після того, як локшина помириться, поставте її в тепле місце і почекайте, поки локшина почнеться.
Додайте трохи соди до готового тіста і вимісіть його рівномірно.Розділіть на невеликі дози відповідно до кількості локшини, оскільки її потрібно зменшити, а потім розкачайте розділене тісто в тісто.
Розкладіть шар арахісового масла на розкачане тісто, потім трохи згорніть його з одного боку, щоб утворилася довга смужка. Я сфотографував довгу смужку, але не знаю чому, але не можу знайти картину, що дуже дивно.
Потім ножем наріжте розкатану смужку на невеликі шматочки однакового розміру. Дайте постояти близько десяти хвилин і розпарити на каструлі.
Додайте воду в пароварку, доведіть до кипіння, поставте пароварку, покладіть рулетики з равликами в казан і пропарюйте ще 20 хвилин і вимкніть вогонь. |
|
